厨房機器の耐用年数

2014年09月26日

厨房機器の耐用年数は、特に決まった数字は決められていないようです。使用する頻度が多ければ直ぐに劣化しますし、全く使わなければ何時までも新品同様と言うこともあります。しかし、使用頻度が少なくても汚れを定期的に掃除しなかったり、雑な扱いをすれば直ぐに駄目になりますし、長く使っていても綺麗なままと言う場合もあるので、厨房機器の耐用年数は使う人の気持ち次第で大きく変わるという事だと思います。特に影響を受けやすいのはステンレス部分では無いでしょうか。ステンレスは錆びないと思われがちですが、汚れを何時までも付いたままにしていると錆びてしまいます。これを防ぐには定期的な拭き掃除が大切です。冷蔵庫や換気扇などはフィルターのお掃除も忘れないように行う事で、新品の頃の能力を維持する事が出来ます。また、お手入れをしておく事は万が一厨房機器を買い取りして貰うときに査定額が良くなる要因でもありますので、いつも綺麗に保つ事を心がけて見てはいかがでしょうか。

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