製氷機の選び方

2014年10月20日

製氷機は、飲み物を出される飲食店以外でも、保冷剤として氷を使用するところでは無くてはならない存在ですが、これらの選び方に一定の基準があるのをご存知ですか?製氷機の能力が足りていないと、営業中に氷がなくなってしまうと言う最悪の事態も想定されるので、製氷機を選ぶときは慎重に判断する必要があります。1日の使用量や使う用途に合わせて、製氷能力と製氷機の中に貯めて置ける氷の量を検討する必要がありますが、中には想定よりも氷の使用量が増えてしまった困っている方もいるのではないでしょうか。そんな時は一度、今使用している製氷機を売り払って新しい物と入れ替えられてはいかがでしょうか。

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